牛肉萝卜馅饺子
牛肉萝卜馅饺子是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉萝卜馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，现在正好是吃萝卜的季节，早就多吃点萝卜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉馅：300克 | 萝卜：1个 |
| 面粉：500克 | 水：280克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱花：适量 |
| 姜末：适量 | 生抽：2勺 |
| 老抽：1勺 | 花椒粉：半勺 |
| 葱油：2勺 | 香油：1勺 |
| 蚝油：1勺 | -- |
牛肉萝卜馅饺子的做法步骤
牛肉萝卜馅饺子做法技巧/窍门/补充说明：
调牛肉馅的时候可以加些花椒水，如果不加花椒水萝卜馅就就稍微挤出一点水分，这样吃起来会很鲜。
答配菜谱：牛肉与萝卜的做法