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发面五香千层饼～无油烙制

菜谱编号：337-995

发面五香千层饼～无油烙制是【food999】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面五香千层饼～无油烙制”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

咸香适口

发面五香千层饼～无油烙制主厨：food999

第十一步：成品，层数还可以，味道也不错。就是饼铛火大了，但也不影响??????

第十二步：嗯，是有点火大了，但是味道还是不错的，下次注意??????自己夸下自己吧????????????。

第五步：油酥稍凉些，放入适量黑芝麻，盐，拌匀。

第七步：从一边卷起，成一长条。

第八步：分成大小适合的剂子。

第三步：发面面团，醒面待用。

第九步：如图，两段捏紧，然后包到中间，擀成饼，备用。

第一步：面粉，泡打粉，盐混合，备用。

第十步：电饼铛预热后，放入准备好的饼坯，开始烙制就好。

第六步：醒面好的面团，分团后，擀成大片，放入适量的油酥。

第四步：制作油酥，适量面粉，五香粉混合，食用油烧热，倒入，拌匀，可以稀一些。

第二步：温水化糖，淡糖水，放入适量的酵母，待酵母发酵后，倒入准备好的面粉中，和成面团。

菜谱标签：家常菜主食早餐饼

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