第九步:将馅料搅拌均匀,开始包肉馅的包子。
第六步:将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,下剂子,擀皮。
第一步:将酵母放到温水内搅均,慢慢的倒入面粉中,搅成棉絮状和成面团,醒发1小時。
第五步:将韭菜放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精搅拌均匀。
第七步:开始包素馅包子了。
第三步:将韭菜清洗干净,切成细粒待用。
第二步:将鸡蛋磕入锅中,将鸡蛋她熟待用。
第四步:将烤肉片切成碎粒待用。
第八步:将素馅包,包到一半的時候,加入烤肉粒。
第十步:将包好的包子放入蒸锅内。
大火蒸10分钟即可装盘上桌食用了。