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尖椒豆皮

菜谱编号:033-821
尖椒豆皮是【出嫁魔女】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒豆皮”。
尖椒豆皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做个简单的,上班很累,下班没啥心情

尖椒豆皮主厨:出嫁魔女

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:3张尖椒:300克
辅助料用量
葱:适量酱油:适量
盐:适量--

尖椒豆皮的做法步骤

  • 第二步:尖椒切丝 粗点没事,我切的时候都咳嗽了,看来今天的尖椒有点辣
  • 第四步:然后就出锅了,旁边的锅还煮着甜玉米,看看也差不多了
  • 第一步:豆皮切条,待用,稍微洗洗,弄散,不然下锅不好分开
  • 第六步:看看是不是也很漂亮的,我放了点冰糖,放了垫枸杞子,蛮像饮料的
  • 第三步:先下尖椒和葱,煸炒一下,再放豆皮,放酱油适量 盐适量 鸡精适量,翻炒翻炒
  • 第五步:大家是不是都会把煮玉米的水倒掉,千万不要,玉米水有利尿消炎,预防尿路感染,去肝火等功效·玉米味甘、性平且无毒,玉米水有很好的保健价值,具有治小便淋漓及泌尿道结石,疼痛难忍,利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。
  • 尖椒豆皮做法技巧/窍门/补充说明:

    1·豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高
    ;2·豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3·并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

    相关食材:尖椒豆皮

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