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蒸春饼

菜谱编号：338-465

蒸春饼是【小瑞儿妈妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸春饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蒸春饼比烙出来的要软乎，而且更省事，一锅出

蒸春饼主厨：小瑞儿妈妈

第六步：蒸好后取出，一层层揭开。

第四步：再擀薄（我是擀成蒸锅大小）。

第三步：一层皮刷层油，叠加一层皮，再刷油，重复叠加10来张。

第一步：面粉加水和成软硬适中的面团，醒10分钟。

第二步：面团分成剂子，擀成比饺子皮略大的片（这一步，大小随意，我这次弄的大了）。

第五步：放蒸锅里蒸，水开大概10分钟。

菜谱标签：家常菜主食饼

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