京酱鸡肉丝
京酱鸡肉丝是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱鸡肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
二月二龙抬头,要吃春饼,经典的京酱肉丝搭配春饼是最棒的选择,家里没有猪肉,只有我因为健身常备的鸡胸肉,所以,稍加改良,变成了这道菜肴~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:2块 | 料酒:适量 |
玉米淀粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
甜面酱:3勺 | 蚝油:1勺 |
番茄酱:1勺 | 生抽:1勺 |
老抽:1勺 | 盐:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
京酱鸡肉丝的做法步骤
相关食材:鸡肉