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臭干炒野芦蒿

菜谱编号:338-973
臭干炒野芦蒿是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“臭干炒野芦蒿”。
臭干炒野芦蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天来了,江边的野生芦蒿也可以吃,每每说到野生芦蒿,脑海里都有两个画面,儿时去一个同学家玩,她妈妈给我们做了一道野生芦蒿干烧肉,真心好吃。还有一个画面就是,每年有很多人去江心去采芦蒿,每年都会有人淹死,不过现在生活好了,采芦蒿的人都有自己的小船了。

臭干炒野芦蒿主厨:媛芷媛味

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
野芦蒿:适量臭干:适量
辅助料用量
盐:适量味精:少许

臭干炒野芦蒿的做法步骤

  • 第四步:倒入芦蒿继续翻炒。
  • 第一步:原料,野芦蒿,臭豆干。
  • 第五步:加入盐和味精继续翻炒。
  • 第三步:热锅冷油,倒入豆干煸炒。
  • 第二步:臭干洗净,切条。
  • 第六步:装盘。
  • 臭干炒野芦蒿做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜比较简单。

    相关食材:芦蒿

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