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黑米糊南瓜小圆子

菜谱编号:033-900
黑米糊南瓜小圆子是【尘欢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米糊南瓜小圆子”。
黑米糊南瓜小圆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

浪漫七夕,鹊桥相会,执子之手,将子拖走!

祝天下有情人终成眷属,过一个甜甜蜜蜜的节日。

黑米糊南瓜小圆子主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:适量黑米:适量
糯米粉:适量白糖:适量

黑米糊南瓜小圆子的做法步骤

  • 第三步:放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。
  • 第五步:取少量的面团,搓成小球。
  • 第十步:水烧开后,下入小圆子。
  • 第一步:南瓜、糯米粉、白糖等备用。
  • 第十一步:煮熟后捞出。
  • 第七步:取适量的黑米。
  • 第二步:南瓜去皮,洗净后切片。
  • 第六步:做好的小圆子备用(如果做的多,可以放冰箱内冷冻,吃的时候,煮一下即可)。
  • 第九步:放入豆浆机,打成黑米糊。
  • 第八步:洗净后,泡软。
  • 第十二步:黑米糊中加入煮熟的小圆子即可。可按个人口味,加入适量的糖。
  • 第四步:加入适量的糖和糯米粉和成面团。
  • 相关食材:南瓜黑米

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