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肉松包子

菜谱编号:339-168
肉松包子是【Hgingin】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松包子”。
肉松包子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量发酵粉:适量
自制肉松:适量--
辅助料用量
盐:适量--

肉松包子的做法步骤

  • 第二步:面粉,发酵粉和盐混合,加水将面粉搅拌成絮状。
  • 第十一步:包子放在蒸屉上进行二次发酵,15分钟后,大火蒸15分钟。
  • 第四步:蒸锅中水烧开,关火,将面团放在蒸屉上,盖上锅盖,发酵。
  • 第三步:将面粉和成光滑面团。
  • 第一步:食材:面粉,发酵粉,盐,自制肉松。
  • 第九步:肉松做馅。
  • 第十步:面团收口将肉松包好。
  • 第五步:30分钟后面团发酵至两倍大即可。
  • 第八步:擀面杖将小面团擀成圆形。
  • 第七步:将面团分成小块面团。
  • 第六步:将发酵后的面团再和一次。
  • 菜谱标签:家常菜主食包子
    相关食材:肉松

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