当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉末烧豆腐

肉末烧豆腐

菜谱编号:339-317
肉末烧豆腐是【不容错失】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧豆腐”。
肉末烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

念思小厨房

肉末烧豆腐主厨:不容错失

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量瘦肉:适量
辅助料用量
葱末:适量生抽:适量
料酒:少许郫县豆瓣:适量
白糖:适量食盐:少量
生粉:适量蒜:3瓣
小红椒:2个--

肉末烧豆腐的做法步骤

  • 第一步:豆腐切块。瘦肉剁碎放少许料酒,生粉,拌匀。
  • 第二步:葱切沫,蒜切片,小红椒切段。
  • 第四步:起锅前加少许食盐,白糖,调味。装盘撒上葱沫即可。
  • 第三步:倒入适量菜籽油八层熟下适量郫县豆瓣,蒜,小红椒爆香。加入肉末伴炒至肉末六层熟,加生抽变色。下豆腐翻炒拌匀。
  • 肉末烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    家常菜

    相关食材:肉末豆腐

    肉末烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不容错失】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末烧豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜