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黑胡椒香煎鸡胸肉

菜谱编号:339-579
黑胡椒香煎鸡胸肉是【已子的学厨爸爸】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒香煎鸡胸肉”。
黑胡椒香煎鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡胸肉属于白肉,做为经典的减肥健身食材,蛋白质含量高,脂肪含量却很低,还有健脾胃,强筋骨等功效。

黑胡椒香煎鸡胸肉主厨:已子的学厨爸爸

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:150克--
辅助料用量
薄盐生抽:2汤匙柠檬汁:1克
淀粉:适量黑胡椒粉:2克
橄榄油:8克--

黑胡椒香煎鸡胸肉的做法步骤

  • 第二步:倒入生抽、柠檬汁,撒入黑胡椒粉和淀粉,将腌料与鸡胸肉充分混合,静置腌制半小时。
  • 第三步:煎锅预热,加入橄榄油,小火煎两分钟左右至两面金黄。
  • 第一步:将鸡胸肉洗净,切成1CM左右厚片。
  • 黑胡椒香煎鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明:

    柠檬汁可换成料酒,也可以根据口味再加咖喱粉,辣椒粉

    菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡胸肉黑胡椒

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