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菠菜鸡胸肉饺子

菜谱编号：399-046

菠菜鸡胸肉饺子是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡胸肉饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在这个很多人都要减肥的季节里，为大家推荐一种适合减脂吃的饺子，低卡又营养的菠菜鸡胸肉饺子。

菠菜鸡胸肉饺子主厨：寻梦一ZbDu

第十三步：包饺子。

第七步：接着弄馅，把鸡胸肉杏鲍菇和大葱切碎，放绞肉机里。

第四步：不要打的太细。

第十五步：这个饺子特别鲜，还低脂。

第三步：不用攥太干少加一点水放绞肉机打碎(加水只要机器能转动就行)。

第十二步：擀皮。

第十一步：二次揉面时就搓成长条盘上，直接切剂子。

第十步：馅拌好了，放10分钟入味。

第二步：菠菜摘好洗净焯水。

第八步：很快就可以打碎。有人不喜欢绞馅，你要看是什么馅。这个馅中的杏鲍菇菠菜都很散，这么做拌出的馅比较融合。

第五步：汁和面，干的拌馅。

第六步：3小碗面和了三个颜色。白色纯白面，绿色菠菜面，黄色红薯面。每种面都加了1小勺盐。刚和的面有些粗饧一会再揉一揉就光滑了。

第一步：菠菜1斤，鸡胸肉1个，杏鲍菇1根，大葱1根，地瓜泥100克。

第十四步：煮饺子，不要放太多鼓起来就好了。

第九步：在馅里加油，香油，蚝油，盐和五香粉。这个馅的杏鲍菇和鸡肉非常鲜。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：鸡胸肉菠菜

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