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芋头黑胡椒鸡胸肉减肥的伙伴也适合

菜谱编号：426-703

芋头黑胡椒鸡胸肉减肥的伙伴也适合是【哒玲00】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头黑胡椒鸡胸肉减肥的伙伴也适合”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

想黑胡椒的味道啦，做了一道黑胡椒鸡胸肉。没有太多的油，适合正在减肥中的我。配菜可以随便选，我用了金针菇和芋头。

芋头黑胡椒鸡胸肉减肥的伙伴也适合主厨：哒玲00

第三步：平底锅上铺好锡纸，一次平铺洋葱，金针菇，鸡肉，芋头码在周围。撒上黑胡椒和蒜片，倒入150ml水，盖锅烧开。

第四步：水开5分钟左右，将最上边鸡肉打散，芋头向下压一压，使水接触到鸡肉和芋头。转小火再等八分钟左右关火。闷5分钟就可以出锅啦。

第二步：芋头切块，洋葱切丝，金针菇丝好备用。

第一步：鸡胸肉切成拇指指尖大小颗粒，用料酒，酱油，耗油，植物油，淀粉(能使肉质更加细腻)，姜，腌制15分钟左右。

芋头黑胡椒鸡胸肉减肥的伙伴也适合做法技巧/窍门/补充说明：

闷5分钟是因为这样比大火烧出来的鸡肉更加细嫩。
不喜欢黑胡椒可以少放一点。味道很不错。减肥的小伙伴也可以吃的，即补充了蛋白质，又没有过多的脂肪。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡胸肉芋头黑胡椒

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芋头黑胡椒鸡胸肉 减肥的伙伴也适合