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青萝卜炒虾酱

菜谱编号:339-826
青萝卜炒虾酱是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青萝卜炒虾酱”。
青萝卜炒虾酱
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾酱:2匙青萝卜:1个
辅助料用量
香醋:2匙胡椒粉:1匙
料酒:1匙花生油:2匙

青萝卜炒虾酱的做法步骤

  • 第一步:准备葱一根,姜一块,虾酱两匙。
  • 第四步:葱姜爆香后,把虾酱放油锅内炒一下,把萝卜丝放锅内翻炒到萝卜丝熟,同时加料酒和香醋去腥,虾酱炒好装盘。(千万不能再放盐了虾酱已经很咸了)。
  • 第二步:青萝卜切丝,葱姜切丝放碗中。
  • 第五步:成品。炒好的虾酱是一道下酒的好菜。
  • 第三步:锅中放油,烧热后加入葱姜爆香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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