虾皮青萝卜汤
虾皮青萝卜汤是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮青萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青萝卜不但营养丰富，还有着消食，增强食欲，润肺，止咳化痰，解毒解酒，健脾补气，增强机体免疫力等功效。青萝卜生食，脆甜的口感很不错，做汤也很好。这款虾皮青萝卜汤是用有着钙库美誉的虾皮与青萝卜搭配煮的汤，在天气渐凉的现在，喝上一碗虾皮青萝卜汤，既舒服又保健。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：250克 | 虾皮：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
虾皮青萝卜汤的做法步骤
虾皮青萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、此汤不宜添加色重味重的调味品。
2、虾皮有盐的成分，加盐时要控制好量。