蒸白蒿
蒸白蒿是【雷妞妞】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸白蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
正月茵陈二月蒿，三月是荒草。草长莺飞的季节最适合带娃去春游挖野菜，即吃了野味，又顺带遛娃?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白蒿：适量 | 肉：适量 |
| 蒜苗：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
蒸白蒿的做法步骤
蒸白蒿做法技巧/窍门/补充说明：
白蒿洗完以后，一定要控干水分，越干越好，不然湿的拌面的时候会结坨，而且面太多不入味也不好吃。白蒿可以提前洗，我一般中午吃完饭开始洗，洗好晾在盆里，晚上蒸。