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清肠食谱——金针菇蒸白菜芯

菜谱编号:449-551
清肠食谱——金针菇蒸白菜芯是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清肠食谱——金针菇蒸白菜芯”。
清肠食谱——金针菇蒸白菜芯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道美味的清肠菜。

清肠食谱——金针菇蒸白菜芯主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜芯:适量金针菇:适量
辅助料用量
大蒜:适量蚝油:适量
生抽:适量料酒:适量
盐:适量--

清肠食谱——金针菇蒸白菜芯的做法步骤

  • 第四步:大蒜切成蒜末备用。
  • 第六步:将料汁儿浇在码好的食材上面,放蒸锅里大火蒸熟。
  • 第八步:金针菇蒸白菜芯。
  • 第三步:将金针菇洗净去根,码放在白菜芯上面。
  • 第七步:凉油下锅,将另一半大蒜末放油锅里小火炸到微黄。趁热浇在蒸熟的金针菇白菜芯上即可。
  • 第二步:白菜芯洗净,切成条状码放盘里。
  • 第五步:烧热油,放一半的大蒜末炝锅,放料酒,生抽,蚝油炒香。炒好料汁儿备用。
  • 第一步:主要原料。
  • 相关食材:白菜金针菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清肠食谱——金针菇蒸白菜芯。

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