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凉拌腐竹木耳

菜谱编号:340-174
凉拌腐竹木耳是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹木耳”。
凉拌腐竹木耳
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腐竹:50克木耳:一把
胡萝卜:半根芹菜:200克
辅助料用量
葱:适量香菜:适量
蒜:适量糖:适量
醋:适量酱油:适量
麻油:适量香油:适量

凉拌腐竹木耳的做法步骤

  • 第三步:木耳焯水。
  • 第二步:木耳焯水。
  • 第七步:放入酱油 醋 香油 麻油 糖。
  • 第四步:木耳 水发,焯水。 腐竹泡发。 芹菜 胡萝卜切段 片 焯水。
  • 第一步:芹菜焯水。
  • 第九步:装盘就可以吃啦,很爽口的拌菜。
  • 第五步:葱切段 香菜切沫 蒜切沫。
  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第六步:所有材料放在一起。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:木耳腐竹

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