当前位置:首页 > 菜谱大全 > 翡翠鸡蛋饼

翡翠鸡蛋饼

菜谱编号:340-577
翡翠鸡蛋饼是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠鸡蛋饼”。
翡翠鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这带颜色的食品让人看起来很有食欲,外面市场上五颜六色的食品却让我望而却步,看看这新鲜的蔬菜,自己动手做几个翡翠鸡蛋饼,没成想,没几分钟的功夫,就清盘子了。

翡翠鸡蛋饼主厨:香飘我家厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:250克面粉:250克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
盐:2匙椒盐粉:1匙

翡翠鸡蛋饼的做法步骤

  • 第十步:翡翠鸡蛋饼装盘。
  • 第四步:打好的菠菜泥
  • 第六步:加面粉加盐,加椒盐粉调均匀的面糊。
  • 第五步:打入两个鸡蛋。
  • 第八步:炒锅加热放油,用勺子要半勺面糊放炒锅中,用勺子轻轻摊成小饼。
  • 第七步:调好的面糊
  • 第三步:菠菜绰过水后用刀切成小段,放料理机打成菜泥。
  • 第九步:煎至上面面糊发硬翻过来煎另一面。
  • 第一步:摘洗干净得菠菜。
  • 第二步:用热水绰一下。淘洗干净,用力攥几下,把菠菜的碱给淘洗干净。
  • 翡翠鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要用小火煎。

    菜谱标签:主食面食
    相关食材:鸡蛋

    翡翠鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香飘我家厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠鸡蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜