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双色皮蛋

菜谱编号:340-668
双色皮蛋是【﹌有夫之妇。??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色皮蛋”。
双色皮蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:4个鸡蛋:3个
辅助料用量
火腿:1个--

双色皮蛋的做法步骤

  • 第一步:皮蛋切块,放入盒中。
  • 第二步:火腿切丁,放在皮蛋上面铺平。
  • 第六步:出锅后,放凉切块。
  • 第七步:成品。
  • 第三步:蛋清蛋黄分离。
  • 第五步:20分钟后倒入蛋黄,在蒸10分钟。
  • 第九步:沾辣椒吃相当不错噢。
  • 第八步:成品。
  • 第四步:将蛋清倒入,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。
  • 相关食材:皮蛋

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