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凉拌苦菊

菜谱编号:340-676
凉拌苦菊是【宽宽妈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦菊”。
凉拌苦菊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天来了,万物复苏,鲜鲜嫩嫩的苦菊用来凉拌,真是爽口又美味。

凉拌苦菊主厨:宽宽妈

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦菊:2颗--
辅助料用量
大蒜:3瓣芝麻酱:少许
醋:适量蘸汁酱油:适量
盐:少许--

凉拌苦菊的做法步骤

  • 第六步:加入醋和酱油,搅拌均匀。
  • 第三步:沥干水分,切成小段,装入盘中待用。
  • 第二步:苦菊在清水里浸泡10分钟。
  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:把调料汁浇到苦菊上。
  • 第四步:大蒜加少许盐捣成泥状。
  • 第八步:搅拌均匀,开吃。。
  • 第五步:加入芝麻酱。
  • 相关食材:苦菊

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