苦菊鸡蛋沙拉
苦菊鸡蛋沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦菊鸡蛋沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公回老家，带回来好多婆婆种在自家院子里的菜。
给亲友分了分，还有不少。
用这绿色食品给自己做个沙拉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦菊：1棵 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：50克 | 圆葱：50克 |
| 樱桃：几个 | -- |
苦菊鸡蛋沙拉的做法步骤
苦菊鸡蛋沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
我是为了瘦身，所以不用沙拉酱。不需要瘦身的用沙拉酱拌也可以。
答配菜谱：苦菊与鸡蛋的做法