第七步:再放入鸡蛋液里滚一圈。
第十一步:炸好装盘,可以配上番茄酱一起吃,外酥里嫩,好吃哦。
第八步:最后裹一层面包糠。
第三步:趁热用勺子压成泥。
第六步:将捏好的圆子在淀粉里裹一圈。
第一步:土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。
第九步:用手压成饼,做好全部放入空气炸锅,表面刷一层薄油。
第二步:蒸熟的土豆加入辅料。
第四步:捏成约50克左右的圆子。
第五步:鸡蛋打散,准备好淀粉和面包糠。
第十步:180度炸10分钟。
第十二步:成品图。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个(大) | 面包糠:适量 |
淀粉:适量 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
盐:0·5勺 | 黑胡椒粉:0·5勺 |
小葱:1棵 | 味精:0·5勺 |
第七步:再放入鸡蛋液里滚一圈。
第十一步:炸好装盘,可以配上番茄酱一起吃,外酥里嫩,好吃哦。
第八步:最后裹一层面包糠。
第三步:趁热用勺子压成泥。
第六步:将捏好的圆子在淀粉里裹一圈。
第一步:土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。
第九步:用手压成饼,做好全部放入空气炸锅,表面刷一层薄油。
第二步:蒸熟的土豆加入辅料。
第四步:捏成约50克左右的圆子。
第五步:鸡蛋打散,准备好淀粉和面包糠。
第十步:180度炸10分钟。
第十二步:成品图。
没有空气炸锅可以直接用油炸。
土豆泥饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【黄世仁61】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆泥饼。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜