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松花蛋肠

菜谱编号:340-901
松花蛋肠是【peiyanli】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松花蛋肠”。
松花蛋肠
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个松花蛋:1个
盐:少许淀粉:1小勺
辅助料用量
植物油:少许--

松花蛋肠的做法步骤

  • 第三步:蒸碗里摸油后倒入鸡蛋,盐,淀粉,松花蛋,轻轻搅动,盖上保鲜膜,扎几个孔。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第四步:放入蒸锅,蒸10分钟,取出,反扣盆中,用小刀??切开,也可以在碗中划开后反扣盆中。
  • 第一步:松花蛋去壳切碎。
  • 相关食材:松花蛋

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