第十步:取一张饼皮,刷上调好的酱,放上喜欢的菜,卷起就可以了
第一步:100克面粉加适量清水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置30分钟。
第九步:青瓜、胡萝卜、大葱白洗净后切丝备用。将甜面酱和辣酱按2:1比例混合。
第八步:煎好的蛋饼改刀切条
第三步:擀好的面皮上锅蒸15分钟,春饼皮就完成了。
第六步:加入甜面酱、生抽调味,最后水淀粉勾芡起锅
第七步:鸡蛋打散下锅煎成蛋饼。
第五步:冷锅热油,她香姜蒜末,放入瘦肉条翻她至变色。
第四步:瘦肉切条,加料酒、生抽各1勺腌制10分钟
第二步:醒好的面团分成8等分,擀成饺子皮大小,每一张都刷上食用油叠在一起,再擀成约8寸大小。