第一步：原料很简单，普通面粉就可以。
第二步：将温水分次倒入面粉中，先用筷子搅拌均匀，再用手慢慢和成软的面团。
第七步：底部成熟后翻面继续烙，饼很薄很快就可以成熟。
第三步：面团和好后，好盖上保鲜膜醒15分钟。
第六步：平底锅小火，将饼放入锅中。
第四步：醒好的面团揉均匀，分成25克一个的小面团，揉圆按扁。
第五步：用擀面杖擀成薄薄的圆面处。
第八步：薄薄的春饼烙好啦，口感筋道。
烙春饼
烙春饼是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙春饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今日立春啦，又到吃春饼的时候啦。今天做的春饼，不放盐，不放油，炒两个小菜，卷着春饼吃，还真是清口的呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 温水：135克 | -- |
烙春饼的做法步骤
烙春饼做法技巧/窍门/补充说明：
用温水和面，饼会软一些。因为是烙的，损失了一些水分，饼还是筋道的，喜欢吃筋道的，可以这样操作。