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炖鸡

菜谱编号:340-930
炖鸡是【老栾家大妮子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖鸡”。
炖鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:一只--
辅助料用量
土豆:两个芹菜:3颗
葱:适量姜:适量
花椒:适量八角:适量
小茴香:适量食用油:适量
盐:适量酱油:两大勺
料酒:一大勺生抽:一大勺

炖鸡的做法步骤

  • 第五步:荤素搭配的炖鸡做好了,味道不错哦~
  • 第三步:锅中放水没过鸡块,电饭煲炖一小时。
  • 第四步:鸡肉熟之后放入切好的土豆和芹菜,再闷十五分钟就可以了。
  • 第一步:炖鸡的料提前备好。
  • 第二步:锅中放油,把鸡块倒入油中翻炒,倒入酱油,料酒,生抽,葱花,姜,花椒,八角,小荤香,盐。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炖鸡。

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