茶树菇炖鸡

第二步：茶树菇剪去根，清洗干净，用水泡软。

第十二步：倒入炒好的鸡块。

第五步：焯一下水，捞起。

第十三步：大火煮开后转小火慢炖30分钟，熟后关火。

第十四步：放點小香葱，香气十足的茶树菇炖鸡完成。营养价值高，孩子的餐桌上怎么能少了它。??

第三步：配料:姜、葱、蒜。

第四步：鸡斩成块。

第十步：泡出味的水也倒入锅内，这才是精华，别浪费。

第八步：加入料酒、盐、酱油、老抽、蚝油炒入味，铲起备用。

第七步：放入鸡块炒出香气，炒至微黄。

第一步：鸡半只。

第六步：炒锅放油，下姜葱蒜爆香。

第十一步：炖开。

第九步：把泡好的茶树菇放入沙锅。