香肠香干
香肠香干是【不容错失】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下饭菜
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊香肠:适量 | 香干:2块 |
辅助料用量 | |
蒜苗:1颗 | 菜籽油:适量 |
小红椒:3个 | 食盐:适量 |
生抽:适量 | 白糖:少许 |
蒜:1瓣 | -- |
香肠香干的做法步骤
香肠香干做法技巧/窍门/补充说明:
香肠炒至透明发亮刚好熟最好,太焦就失败。香干微微焦黄有弹性最好。太干也不好。
答配菜谱:香干与香肠的做法