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有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄

菜谱编号：341-242

有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄是【有家鲜厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

清明时节雨纷纷,不妨在家做餐饭，米厨娘安利一款清明养生菜-蛋卷番茄，不仅养生，主要还补血养颜呐。

有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄主厨：有家鲜厨房

第八步：撒入白糖，炒至粘稠盛出。

第六步：鸡蛋打散，撒入白糖调均。

第十二步：慢慢的卷起，成圆筒形。

第五步：撒入白糖，炒至粘稠盛出。

第九步：另起油锅，煎制鸡蛋饼。

第十步：薄薄的鸡蛋饼，煎制双面金黄。

第三步：西红柿去皮待用。

第二步：番茄顶部十字划开，用热水浸泡。

第七步：热锅倒油，倒入番茄粒炒制。

第十一步：在鸡蛋饼上抹一层番茄。

第四步：番茄切粒。

第十三步：切开装盘，用薄荷叶装点。

第一步：准备食材：鸡蛋番茄。

有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄做法技巧/窍门/补充说明：

番茄剥皮小窍门：番茄顶端十字划开，用开水浸泡就可以轻松剥皮啦~

菜谱标签：家常菜小吃清明

相关食材：生菜番茄

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