泡椒牛肉丝
泡椒牛肉丝是【不容错失】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸辣肉嫩
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:适量 | 酸萝卜:半个 |
子姜:适量 | 菜籽油:适量 |
料酒:适量 | 食盐:少许 |
淀粉:适量 | 生抽:适量 |
白糖:少许 | -- |
泡椒牛肉丝的做法步骤
泡椒牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
速度要快,牛肉丝炒老了就失败了。
答配菜谱:泡椒与牛肉的做法