泡椒香芹牛肉丝
泡椒香芹牛肉丝是【凸凸叭】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒香芹牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香芹有助于清热解毒、平肝降压;
牛肉能补气血健脾胃;
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:250克 | 香芹:100克 |
辅助料用量 | |
泡椒:20颗 | 泡姜:2块 |
泡萝卜:半个 | 豆瓣酱:2匙 |
大蒜:8瓣 | 料酒:1匙 |
香油:1匙 | 淀粉:3匙 |
生抽:2匙 | -- |
泡椒香芹牛肉丝的做法步骤
泡椒香芹牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
香芹叶不要扔掉哦,可以在最后点缀在牛肉丝上,夹着牛肉丝和泡椒一起吃很美味呢!