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彩色蛋包饭

菜谱编号:341-629
彩色蛋包饭是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色蛋包饭”。
彩色蛋包饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个剩饭:500克
胡萝卜:适量豌豆:适量
沙拉:适量番茄酱:适量
葱花:少许--
辅助料用量
玉米油:少许盐:少许

彩色蛋包饭的做法步骤

  • 第五步:锅烧热,倒入玉米油,将鸡蛋煎至两面偏黄即可。
  • 第七步:用沙拉酱与番茄酱挤出横线与竖线。
  • 第四步:鸡蛋加入少许盐用筷子搅拌均匀。
  • 第三步:将炒熟的米饭,用勺子压成圆形备用。
  • 第一步:胡萝卜切丁,和剥好的豌豆入锅煮熟。
  • 第八步:用豌豆与胡萝卜点缀。
  • 第二步:锅烧热,倒入玉米油,倒入米饭大火煸炒,撒入胡萝卜豌豆,加入食盐煸炒。最后撒入葱花煸炒出锅。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:将煎好的鸡蛋包在米饭外面,像一个半圆形的球。
  • 第九步:表面用豌豆与胡萝卜点缀即可。
  • 菜谱标签:主食

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