红烧茶树菇
红烧茶树菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧茶树菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢红烧口味的菜,红烧肉、红烧鱼、红烧蔬菜、红烧豆腐都好吃。这次买了高蛋白,低脂肪,低糖份,既保健又有食疗作用的茶树菇,也用红烧的方法烹制,成品一如既往的美味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茶树菇:400克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 味精:适量 |
葱:适量 | 胡萝卜:适量 |
姜:适量 | -- |
红烧茶树菇的做法步骤
红烧茶树菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、茶树菇的菌盖洗后很容易掉,焯水后再洗就可以完整的保留。因此,要将整棵的茶树菇焯水后再洗。
相关食材:茶树菇