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肉片茶树菇烧木耳

菜谱编号：068-371

肉片茶树菇烧木耳是【小贝是只猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片茶树菇烧木耳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

肉片茶树菇烧木耳

肉片茶树菇烧木耳主厨：小贝是只猫

第十三步：依次放入适量酱油。

第七步：把泡发好的木耳洗净、去根，掰成小块。泡发好的茶树菇洗净、去根，切成寸段。

第十步：然后放入肉片煸炒。

第四步：猪里脊肉改刀成肉片。

第十七步：肉片茶树菇烧木耳大功告成！

第十五步：鸡精少许。

第八步：煮锅中放入适量水，待烧开后放入茶树菇煮三到五分钟。

第十二步：茶树菇半熟时放入木耳继续煸炒。

第六步：把调料与肉片拌匀，腌制半小时。

第十六步：待煸炒熟后点几滴香油，出锅。

第一步：原料：猪里脊肉、茶树菇、木耳。

第十四步：盐少许。

第九步：炒锅中油烧制七成热放入葱丝、蒜片煸香。

第二步：配料：葱丝、蒜片。

第五步：在肉片中依次放入姜粉、淀粉、料酒、酱油、两滴香醋。

第十一步：待肉片八成熟时放入茶树菇煸炒。

第三步：把干茶树菇、木耳用温水泡发四小时。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：木耳茶树菇

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