培根吐司
培根吐司是【爱美的家】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好几天没折腾烤箱了,早餐的面包都偷懒用面包机直接出炉。
连吃几天女儿就有意见,大呼妈妈的面包手艺退步,这种面包的口感实在实在是有点。。。。。
其实不用抗议我也到了手痒的时候,大旺布置的群作业一拖再拖。
就用这款充满肉香的培根吐司来丰富早餐的餐桌吧,这款面包将培根炒香揉入面中,经发酵烘烤浓浓的培根香深入到吐司的每一根的纤维中,绵软的口感扑鼻的肉香从内到外散发着,如果你也是一个爱肉肉的人那绝对不要错过哦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 水:260克 |
调味料用量 | |
白砂糖:60克 | 盐:6克 |
砂糖:60克 | 酵母:4克 |
奶粉:20克 | 黄油:50克 |
培根:100克 | -- |
培根吐司的做法步骤
培根吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、不同的面粉吸水性不一致,水量请适量调整。
2、我家烤箱温度偏高,原方子是200度烤40分钟,温度也请酌情调整。
3、烤好的吐司要趁热脱模,放在冷却架上,凉透后再切片。
答配菜谱:吐司与培根的做法