家常肉末豆腐
家常肉末豆腐是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常肉末豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐为补益清热养生食品,经常食用可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适用于热性体质、肠胃不清、热病后调养者食用。
今天上一道非常家常而普通豆腐菜,既开胃又下饭,百吃不厌,我想很多人都会喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐 :300克 | 猪梅柳肉 :180克 |
辅助料用量 | |
青蒜 :1根 | 朝天椒: 8粒 |
调味料用量 | |
生抽 :1汤匙 | 白砂糖 :1茶匙 |
料酒 :1汤匙 | 盐 :1茶匙半 |
鸡精: 1/2茶匙 | -- |
家常肉末豆腐的做法步骤
答配菜谱:肉末与豆腐的做法