肉末剁椒蒸豆腐
肉末剁椒蒸豆腐是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末剁椒蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剁椒是用小米椒自制的,蒜跟剁椒是绝配。
蒸菜简单,易操作。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉末:适量 | 白豆腐:适量 |
剁椒:适量 | 蒜叶:少许 |
玉米淀粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
香菇老抽:适量 | 生抽:适量 |