第二步：上锅入适量水烧开，加入莲藕烫熟捞出。
第六步：将莲藕装盘，皮蛋切块、放入花生米，洒入葱、大蒜，香菜和野山椒，再淋上事先调好的汁料完成。
第四步：将大蒜，野椒香菜葱洗净切好。（忘记买葱了）
第三步：花生米上锅入少许油炸熟盛起。
第一步：所需主材料。
第五步：事先调好陈醋、生抽和白糖拌匀备用。
醋三宝
醋三宝是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋三宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
脆嫩酸爽，给肠道刮刮油，开胃好吃不长胖?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：100克 | 皮蛋：2个 |
| 莲藕：250克 | 陈醋：50克 |
| 生抽：15克 | 白糖：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：1颗 | 大蒜：5粒 |
| 野山椒：2个 | 葱：1颗 |