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不一样的做法不一样的享受---糖醋里脊肉

菜谱编号:152-230
不一样的做法不一样的享受---糖醋里脊肉是【依然美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不一样的做法不一样的享受---糖醋里脊肉”。
不一样的做法不一样的享受---糖醋里脊肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:360克鹌鹑蛋:7个
辅助料用量
玉米淀粉:1勺大蒜:1瓣
调味料用量
调和油:1碗半白米醋:适量
盐巴:适量白胡椒粉:适量
鸡精:适量白糖:适量
亨氏番茄酱:3汤勺--

不一样的做法不一样的享受---糖醋里脊肉的做法步骤

  • 第十步:·调入水淀粉,把汤汁煮至浓稠。
  • 第七步:调入盐巴鸡精和白糖。
  • 第九步:在倒入番茄酱。
  • 第六步:另起锅待锅热了倒入调和油爆香大蒜倒入少许的水。
  • 第十一步:·倒入里脊肉搅拌均匀就可以上桌了。
  • 第三步:里脊肉倒入碗里倒入淀粉搅拌均匀。
  • 第一步:材料:里脊肉360克 7个鹌鹑蛋 玉米淀粉1勺 大蒜1瓣调料:调和油1碗半 白米醋适量 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 亨氏番茄酱3汤勺 白胡椒粉适量
  • 第二步:里脊肉洗好切条,鹌鹑蛋打入碗里备用。
  • 第四步:倒入白胡椒粉再次搅拌均匀。
  • 第八步:倒入白米醋。
  • 第五步:坐锅上火倒入调和油,待油温到6成热的时候放入里脊肉炸好以后倒入厨房纸巾内吸掉多余的油脂。
  • 不一样的做法不一样的享受---糖醋里脊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    *没有鹌鹑蛋可以用鸡蛋代替,白胡椒粉是为了去除腥味的。
    *炸里脊肉要一条条的放入,不能一下倒下去不然会结块的。

    相关食材:里脊

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