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蒲公英炒鸡蛋

菜谱编号:341-774
蒲公英炒鸡蛋是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲公英炒鸡蛋”。
蒲公英炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒲公英的是药食兼之的食材,其功效与作用广泛,有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样,可泡水喝、生吃、炒食、做汤等。

蒲公英炒鸡蛋主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒲公英:一把鸡蛋:3个
辅助料用量
葱:半颗花椒粉:少许
盐:半勺油:3勺

蒲公英炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:放入鸡蛋蒲公英液煎。
  • 第三步:鸡蛋打散,加入葱花、花椒粉、盐、蒲公英。
  • 第一步:蒲公英摘洗干净,用水浸泡一会。
  • 第四步:搅匀。
  • 第五步:油烧热。
  • 第二步:切碎。
  • 第八步:装盘。
  • 第七步:至金黄翻面。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋蒲公英

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