蒲公英鸡蛋汤
蒲公英鸡蛋汤是【八月小水】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲公英鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
北方的冬天特别的漫长,4月初小区还看不见一点绿色,直到月底才终于守得春天迟来的脚步,小区里樱花开了,接着桃花开了、玉兰花开了······就连蒲公英也等不及出来了,一片片的蒲公英好像专门撒的种子种得一样。我挖了好多蒲公英,老一点的晒干煎水喝,嫩一点的要不凉拌、煮汤、炒蛋或者熬粥,不管怎么做来吃我都非常喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒲公英:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | -- |
调味料用量 | |
猪油:适量 | 盐:适量 |
花椒:适量 | 味精:适量 |
蒲公英鸡蛋汤的做法步骤
答配菜谱:蒲公英与鸡蛋的做法