北海道土司
北海道土司是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北海道土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天看到薄灰做了【北海道土司】,超级喜欢。因为这种土司我以前常买来吃,贵是贵点,味道真的很不错,家人也都喜欢。可自己从没有做过,我一直以为做这个还要什么汤种、中种之类的,超级麻烦。我个人目前还处于烘焙菜鸟阶段,正在不断练习刚刚学会的几种东东,尝试新品的步伐不敢太快。看到薄灰的这个方子还很简单,就决定一试,于是乎,就在网上败了个土司盒,决定开始我的“菜鸟”土司之旅。。。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:270克 | 低粉:30克 |
奶粉:15克 | 牛奶:100克 |
淡奶油:80克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:40克 | 盐:4·5克 |
酵母:5克 | 全蛋液:35克 |