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缤纷菠萝饭

菜谱编号:341-969
缤纷菠萝饭是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷菠萝饭”。
缤纷菠萝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多元的食材碰撞出的美味还不错,前两天买了个菠萝,连玩带吃,做了这款菠萝饭,其实就是把什锦炒米饭配上菠萝炒一炒,然后装进菠萝的壳子里。好吃好看,正好把剩米饭也打扫了。

缤纷菠萝饭主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菠萝:一个剩米饭:一碗
胡萝卜:适量青豆:适量
玉米粒:适量火腿肠:适量
葱花:适量--
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许
食用油:适量--

缤纷菠萝饭的做法步骤

第一步:准备好主要食材,一个完整的菠萝,一碗剩米饭,胡萝卜切碎与青豆和玉米粒焯烫一下,火腿肠切成丁,葱花也提前切好。

缤纷菠萝饭做法第一步骤

第二步:将菠萝叶子略微修剪一下,然后将菠萝纵向切一刀,分为两部分,用体积大的那部分做容器。

缤纷菠萝饭做法第二步骤

第九步:加少许鸡精。

缤纷菠萝饭做法第九步骤

第六步:将葱花放进锅中爆香。

缤纷菠萝饭做法第六步骤

第十一步:倒入菠萝块,然后继续翻她。

缤纷菠萝饭做法第十一步骤

第八步:向锅中倒入剩米饭,继续翻她。

缤纷菠萝饭做法第八步骤

第四步:将菠萝块放入水中,加少许盐腌一下。

缤纷菠萝饭做法第四步骤

第十二步:翻她均匀后就可以关火了。

缤纷菠萝饭做法第十二步骤

第五步:她锅中加少许食用油,并加热。

缤纷菠萝饭做法第五步骤

第七步:将火腿肠,胡萝卜,青豆,玉米粒倒入锅翻她一会儿。

缤纷菠萝饭做法第七步骤

第十三步:将她饭盛出装进菠萝里就可以了。

缤纷菠萝饭做法第十三步骤

第十步:加少许盐。

缤纷菠萝饭做法第十步骤

第十四步:这就可以吃啦。

缤纷菠萝饭做法第十四步骤

第三步:将菠萝肉掏出来,切成均匀的小块放入碗中,掏空的菠萝做容器。

缤纷菠萝饭做法第三步骤
缤纷菠萝饭做法技巧/窍门/补充说明:

炒饭时用中小火,菠萝入锅前尽量沥干水分。

菜谱标签:家常菜主食炒饭
相关食材:菠萝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的缤纷菠萝饭。

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