茶叶蛋
茶叶蛋是【??丁蒙蒙??】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶叶蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 老抽：适量 | 花椒：适量 |
| 八角：适量 | 大料：适量 |
| 香叶：适量 | 茶叶：适量 |
茶叶蛋的做法步骤
茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明：
额……卤汤比我们炖汤的盐要多得多，不过，您随意。
卤汤里也可以加入其它东西一起卤。
卤汤可重复用。
味精不喜欢可以不放。