五香茶叶鹌鹑蛋
五香茶叶鹌鹑蛋是【风意画】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常好吃的一款五香鹌鹑蛋，使用焖烧杯就可以轻轻松松搞定，焖一焖就可以吃上美味营养的五香鹌鹑蛋，带去公司或外出游玩都很方便，家里的小朋友都超级爱吃的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：18个 | 八角：1个 |
| 花椒：20粒 | 香叶：1片 |
| 干辣椒：1个 | 老抽：1匙 |
| 盐：8克 | 细砂糖：20克 |
| 生抽：1匙 | 红茶包：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
五香茶叶鹌鹑蛋的做法步骤
五香茶叶鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
焖烧杯预热非常关键，这一步不能省略，就是把100度的沸水加入焖烧杯内，盖好盖子焖5～10分钟，预热之后效果会更佳。
家里有桂皮或茴香、草果也可以放点，没有红茶包可以直接用红茶叶。