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紫薯山药糕

菜谱编号:342-179
紫薯山药糕是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯山药糕”。
紫薯山药糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把紫薯山药、做成花的样子、真是美到心里去了。好吃又好看、营养价值还高、大家都喜欢了。

紫薯山药糕主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫薯:3个--
辅助料用量
山药:1根练乳:1勺
桂花:1把--

紫薯山药糕的做法步骤

  • 第四步:山药放入搅拌杯中打成泥。
  • 第八步:用棍子压个洞、不到底。
  • 第五步:紫薯放入炼乳搅匀。
  • 第六步:放入花朵模具中压实、两面磨光滑。
  • 第十步:撒点干桂花。
  • 第一步:山药、紫薯洗净上锅蒸熟。
  • 第二步:紫薯去皮。
  • 第九步:放入山药泥。
  • 第十一步:美美哒。
  • 第七步:取出。
  • 第三步:用筛子过滤压成泥。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:山药紫薯

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