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番茄蘑菇肉丸子三鲜汤

菜谱编号:342-224
番茄蘑菇肉丸子三鲜汤是【一彭私房纯手工包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄蘑菇肉丸子三鲜汤”。
番茄蘑菇肉丸子三鲜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:50克西红柿:5个
香菇:半斤--
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
生姜:少量盐:适量
鸡精:少量--

番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法步骤

  • 第一步:番茄去皮切块。
  • 第四步:烧开水放两片姜片,下番茄熬一会儿。要点猪油有油起。
  • 第六步:最后下肉丸子,待煮浮起后再过五分钟即可,放入盐,鸡精等调料,最后撒上葱花,美味的三鲜汤就好了。
  • 第二步:香菇洗干净切块。
  • 第五步:待番茄熬制一会儿后下香菇继续熬。
  • 第三步:猪肉混合生抽,耗油,生姜,一个鸡蛋,搅拌上劲儿,搓圆。
  • 番茄蘑菇肉丸子三鲜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    自己做的最干净卫生,让我们爱上美食爱上健康!

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:肉丸番茄蘑菇

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