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猪头肉炒尖椒胡萝卜

菜谱编号:342-400
猪头肉炒尖椒胡萝卜是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪头肉炒尖椒胡萝卜”。
猪头肉炒尖椒胡萝卜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪头肉:约100克尖椒:2根
胡萝卜:1根--
辅助料用量
葱:适量生抽:适量
盐:适量姜:适量

猪头肉炒尖椒胡萝卜的做法步骤

  • 第九步:加盐调味。
  • 第一步:猪头肉切片。
  • 第二步:尖椒洗净,去籽,切块。
  • 第六步:加胡萝卜,过下油脂,炒一会儿。
  • 第八步:加适量生抽,翻炒至尖椒断生。
  • 第三步:胡萝卜去皮切片。
  • 第十步:翻炒均匀即可。
  • 第四步:锅里注油烧热,爆香葱姜。
  • 第五步:加入猪头肉,煸出油脂。
  • 第七步:倒入尖椒,翻炒几下。
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