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尖椒白萝卜

菜谱编号:445-766
尖椒白萝卜是【胡椒0214】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒白萝卜”。
尖椒白萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白萝卜,其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

尖椒白萝卜主厨:胡椒0214

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1根小尖椒:3个
蚝油:1勺--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
香油:适量--

尖椒白萝卜的做法步骤

第七步:蒸好的萝卜取出来趁热把萝卜水倒入放小米椒的眼碗里,加入盐,一勺蚝油,少许香油搅拌均匀。

尖椒白萝卜做法第七步骤

第四步:把萝卜摆入ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格diy模式蒸程序100度蒸20分钟。

尖椒白萝卜做法第四步骤

第八步:把拌好的汁淋到萝卜上,撒上葱花就可以了!

尖椒白萝卜做法第八步骤

第一步:一根可爱的白萝卜清洗干净,不喜欢皮的,可削去外皮。

尖椒白萝卜做法第一步骤

第六步:葱切葱花。

尖椒白萝卜做法第六步骤

第五步:小尖椒洗净切圈。

尖椒白萝卜做法第五步骤

第三步:摆个造型。

尖椒白萝卜做法第三步骤

第二步:用器具削成厚薄均匀的圆片。

尖椒白萝卜做法第二步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:尖椒白萝卜萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的尖椒白萝卜。

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